Ankerkraut Bambussalz, Gewürz(gemahlen, 130 g, Korkenglas)

Produktbeschreibung

Was haben Ankerkrauts Bambussalz, Penicillin und Klebezettel gemeinsam? Sie alle waren nicht beabsichtigt und wurden tatsächlich aus Versehen erfunden. Im Falle des Bambussalzes von koreanischen Mönchen: Die füllten Meersalz in Bambusrohre, verschlossen diese mit Ton und brannten sie anschließend über einem Feuer. Was keiner ahnen konnte: Das so hergestellte Salz hat einen hohen Gehalt an Mineralien, zum Beispiel Eisen, Zink, Magnesium und Kalium. Es hat außerdem einen basischen pH-Wert, wodurch es auch als Heilmittel Verwendung findet. In der Küche benutzt man es bestens als Finish.Art.-Nr.: 1546545