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Ankerkraut Rosa Pfeffer (Schinusbeere), Gewürz(ganz, 45 g, Korkenglas)

Hersteller Ankerkraut Artikelnr. 4260347890603
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Description
Eigenschaften
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Lagernd
Allergenhinweis:Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Bezeichnung:Rosa Pfeffer, ganze Körner
EAN:4260347890603
Eiweiß:5,9 g
Fett:11 g
Ankerkraut Rosa Pfeffer (Schinusbeere), Gewürz(ganz, 45 g, Korkenglas)
Description

Produktbeschreibung

Er sieht aus wie roter Pfeffer, ist aber nicht mit ihm verwandt. Hierzulande ist er meist mit schwarzem, weißen und grünem bekannt. Rosa Pfeffer jedoch zeichnet sich durch eine besondere und sehr aromatische Note aus, die sich aus einem Hauch von Wacholder, einer zart feurigen Note, sowie einem süßlichen Beigeschmack zusammensetzt. Durch diese interessante Kombination sind die im Handel als getrocknet oder gemahlen erhältlichen Früchte ein beliebtes Gewürz für Fisch- und Fleischgerichte, ebenso wie für Sahnesaucen und Nachspeisen. Fruchsorbets oder Desserts mit dunkler Schokolade lassen sich hervorragend durch die Zugabe von etwas Rosa Pfeffer aufpeppen.Art.-Nr.: 1546630
Specifications
Allergenhinweis
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Bezeichnung
Rosa Pfeffer, ganze Körner
EAN
4260347890603
Eiweiß
5,9 g
Fett
11 g
InhaltNettogewicht
45 g
Inverkehrbringer
Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland
Kohlenhydrate
39 g
LebensmittelBereich
Kochen
Nährwertangaben (je 100 g/ml)Energie
1.399 kJ / 336 kcal
Salz
0,1 g
Typ
Gewürz
Verpackung
Korkenglas
Zutaten
Schinusbeere
  davon gesättigte Fettsäuren
2 g
  davon Zucker
31 g
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