Big Green Egg Medium, Starter-Paket, Holzkohlegrill(grün, Ø 40cm)
Description
Produktbeschreibung
Liefer-Hinweis: Speditionsware/ Sperrgut – Standardlieferung frei Bordsteinkante
Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten kann man sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit man in geselliger Runde genießen kann. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu den beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein (nicht im Lieferumfang enthalten) verwandelt man das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der die Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im Medium Starter-Paket sind unter anderem das praktische EGG Nest und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.Art.-Nr.: 1595929
Specifications
Abmessungen
Höhe: 720 mm
Ausführung
Rundgrill
Ausstattung
Lüftungsregler/-Schieber, Temperaturanzeige
Betriebsart
Holzkohle
DeckelFunktionen
aufklappbar, integriertes Thermometer
Details
pulverbeschichtet
Durchmesser
Ø 40 cm
EAN
8717081031145
Einsatzbereich
Outdoor
Farbe
grün
Funktionen
Standfuß, Transporträder, 4x Rollen, Lenkrollen
Geeignet für
8 Personen
Gehäuse/KesselMaterial
Keramik
GestellMaterial
Stahl
Gewicht
51 kg
Grillfläche
1.140 cm² (ohne evtl. vorhandenen Warmhalterost)
GrillrostAnzahl
1 Stück
Hersteller-Nr.
AMHD3
LeistungTemperaturbereich
von 70 °C bis 350 °C
Material
Keramik
optional
Pizzastein
Serie
Medium
Typ
Standgrill
Verwendung
Holzkohlegrill für direktes und indirektes Grillen
Wärmeübertragung
Direkt, Indirekt
Weitere Informationen
Aufbau von unten nach oben: Hitzeisolierendes Unterteil aus Keramik mit Zuluftventil, der Feuerkorb mit Kohlerost in der Brennkammer wird mit Holzkohle gefüllt, Feuerring, Grillrost, Keramikkuppel mit Thermometer, Schornstein und Regulator.