Bradley 4 Rack Digital Smoker(edelstahl)

Name: Bradley 4 Rack Digital Smoker(edelstahl)
Brand: Bradley
SKU: 1600716
Availability: InStock

Hersteller Bradley Artikelnr. BTDS76CE

All about product

Description

Eigenschaften

Questions0

Bradley 4 Rack Digital Smoker(edelstahl)

Lagernd

Abmessungen:Breite: 61 cm x Höhe: 80 cm x Tiefe: 37 cm

Ausführung:Smoker

Ausstattung:Temperaturanzeige

BedienungFunktionen:Digitalanzeige, programmierbares Display, 3 separate Funktionen einstellbar: Ofentemperatur (wird automatisch gehalten), Garzeit (nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Heizelement ab), Räucherzeit (unabhängig von der Garzeit)

Betriebsart:Elektro, Pellets

Bradley 4 Rack Digital Smoker(edelstahl)

Description

Produktbeschreibung

Der Bradley 4 Rack Digital Smoker ist ein Räucherofen, komplett mit dem dazugehörigen Rauchgenerator. Die Aromaholz-Bisquetten werden jeweils 20 Minuten lang verbrannt, damit die Temperatur nicht schwankt. Dadurch werden Hochtemperaturgase, Säuren und Harze vermieden, die den Geschmack der geräucherten Lebensmittel beeinträchtigen könnten. Der Bradley Smoker erzeugt schmackhafte Gerichte ohne störenden Nachgeschmack. Während andere Räucheröfen ständig überwacht werden müssen, produziert der Bradley Smoker automatisch sauberen, kühlen Rauch für bis zu 8 Stunden, sicher und ohne Eingriffe, nach dem Motto "Set it and forget it". Die Aromaholz-Bisquetten werden auf einem elektrischen Räucherelement verbrannt. Beim Heißräuchern wird die Wärme zum Garen durch das unabhängig gesteuerte elektrische Heizelement erzeugt. Bei den digitalen Modellen erfolgt die Steuerung der Innentemperatur über das programmierbare Panel auf der Vorderseite des Rauch-Generators. Diese programmierbare Digitalanzeige ermöglicht eine sehr feine Steuerung des Räucherprozesses mit Kontrolle über drei separate Parameter: Die eingestellte Zieltemperatur wird gehalten und gleichzeitig die tatsächliche Temperatur im Innenraum angezeigt, nach der eingestellten Garzeit schaltet sich das Heizelement ab, und die Räucherzeit legt fest, wie lange der Smoker Rauch erzeugen soll, unabhängig von der Garzeit. Zum Kalträuchern wird der separat erhältliche Cold Smoke Adapter empfohlen. Der einfach zu bedienende programmierbare Bradley 4 Rack Digital Smoker wird mit vier Räucher-Rosten geliefert, zusätzliche Roste und weiteres Zubehör sind optional erhältlich.Art.-Nr.: 1600716

Specifications

Abmessungen

Breite: 61 cm x Höhe: 80 cm x Tiefe: 37 cm

Ausführung

Smoker

Ausstattung

Temperaturanzeige

BedienungFunktionen

Digitalanzeige, programmierbares Display, 3 separate Funktionen einstellbar: Ofentemperatur (wird automatisch gehalten), Garzeit (nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Heizelement ab), Räucherzeit (unabhängig von der Garzeit)

Betriebsart

Elektro, Pellets

Details

Edelstahl-Innenausstattung

EAN

0689796990308

Einsatzbereich

Outdoor

Farbe

edelstahl

Gehäuse/KesselMaterial

Stahl

Gewicht

20 kg

Grillfläche

1.452 cm² (ohne evtl. vorhandenen Warmhalterost)

GrillrostAnzahl

4 Stück

Hersteller-Nr.

BTDS76CE

Hinweis

Heizelement 500 Watt, Räucherelement 125 Watt, 220 - 240 Volt

Leistung

625 Watt

LeistungTemperaturbereich

bis 140 °C

Material

Stahl, verchromt

Reinigung

Fettauffangschale, Generator mit abnehmbarer Seitenwand zur einfachen Reinigung und Wartung

Typ

Standgrill

Verwendung

Zum Kalt- und Heißräuchern

Weitere Informationen

Innenabmessungen 380mm x 290mm x 650mm, Garraum Fassungsvermögen 76 Liter

Zubehöroptional

Cold Smoke Adapter, Räucher-Bisquetten in 12 Geschmacksrichtungen

Answers & questions

Add your question and we will answer as soon as possible.

No questions about this product, be the first and ask your question.