Bradley Professional BS1019 Smoker(edelstahl)

Name: Bradley Professional BS1019 Smoker(edelstahl)
Brand: Bradley
SKU: 1600724
Availability: InStock

Hersteller Bradley Artikelnr. BS1019EU

All about product

Description

Eigenschaften

Questions0

Bradley Professional BS1019 Smoker(edelstahl)

Lagernd

Abmessungen:Breite: 56,5 cm x Höhe: 69,7 cm x Tiefe: 43,2 cm

Ausführung:Smoker

Ausstattung:Temperaturanzeige

BedienungFunktionen:Touchscreen, USB-Anschluss zum Einlesen von Rezepten, Ofentemperatur (wird automatisch gehalten), Garzeit (nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Heizelement ab), Räucherzeit (unabhängig von der Garzeit)

Betriebsart:Elektro, Pellets

Bradley Professional BS1019 Smoker(edelstahl)

Description

Produktbeschreibung

Liefer-Hinweis: Speditionsware/ Sperrgut – Standardlieferung frei Bordsteinkante Der Bradley Professional BS1019 Smoker ist ein Räucherofen, komplett mit dem dazugehörigen Rauchgenerator. Die Aromaholz-Bisquetten werden jeweils 20 Minuten lang verbrannt, damit die Temperatur nicht schwankt. Dadurch werden Hochtemperaturgase, Säuren und Harze vermieden, die den Geschmack der geräucherten Lebensmittel beeinträchtigen könnten. Der Bradley Smoker erzeugt schmackhafte Gerichte ohne störenden Nachgeschmack. Während andere Räucheröfen ständig überwacht werden müssen, produziert der Bradley Smoker automatisch sauberen, kühlen Rauch für bis zu 10 Stunden, sicher und ohne Eingriffe, nach dem Motto "Set it and forget it". Die Aromaholz-Bisquetten werden auf einem elektrischen Räucherelement verbrannt. Beim Heißräuchern wird die Wärme zum Garen durch das unabhängig gesteuerte elektrische Heizelement erzeugt. Die Steuerung der Funktionen erfolgt über den Touchscreen an der Vorderseite des Smokers. Er ermöglicht eine sehr feine Steuerung des Räucherprozesses mit Kontrolle über mehrere separate Parameter: Einstellbereich der Garzeit von 0-10 Std. in 10 Min.-Schritten, Einstellbereich der Räucherzeit von 20 Min. bis 9 Std. 40 Min. in 20 Min.-Schritten sowie verschiedene Temperatureinstellungen. Der programmierbare Professional BS1019 Smoker wird mit vier Räucher-Rosten geliefert, zusätzliche Roste und weiteres Zubehör sind optional erhältlich.Art.-Nr.: 1600724

Specifications

Abmessungen

Breite: 56,5 cm x Höhe: 69,7 cm x Tiefe: 43,2 cm

Ausführung

Smoker

Ausstattung

Temperaturanzeige

BedienungFunktionen

Touchscreen, USB-Anschluss zum Einlesen von Rezepten, Ofentemperatur (wird automatisch gehalten), Garzeit (nach Ablauf der Zeit schaltet sich das Heizelement ab), Räucherzeit (unabhängig von der Garzeit)

Betriebsart

Elektro, Pellets

Details

Edelstahl-Innenausstattung, Platz für 6 Roste

EAN

0689796991046

Einsatzbereich

Outdoor

Farbe

edelstahl

Feature

Bradley Smoker Connect Rezeptsoftware (iSMOKE-Technologie), verbesserte Temperatur-Erfassungsgenauigkeit mit Dual Temperaturfühler, verstecktes Bisquetten-Fach, Funktionsüberwachung und Fehlermeldung

Gehäuse/KesselMaterial

Stahl

Gewicht

33 kg

Grillfläche

5.200 cm² (ohne evtl. vorhandenen Warmhalterost)

GrillrostAnzahl

4 Stück

Hersteller-Nr.

BS1019EU

Hinweis

2x Heizelement 400 Watt, 2x Räucherelement 200 Watt, 220 - 240 Volt

Leistung

1.000 Watt

LeistungTemperaturbereich

von 30 °C bis 160 °C

Material

Stahl, verchromt

Reinigung

Fettauffangschale, Generator mit abnehmbarer Seitenwand zur einfachen Reinigung und Wartung

Typ

Standgrill

Verwendung

Zum Kalt- und Heißräuchern

Weitere Informationen

Innenabmessungen 380mm x 290mm x 650mm, Garraum Fassungsvermögen 76 Liter

Zubehöroptional

Räucher-Bisquetten in 12 Geschmacksrichtungen

Answers & questions

Add your question and we will answer as soon as possible.

No questions about this product, be the first and ask your question.