Abmessungen:Breite: 42,5 cm x Höhe: 29,5 cm x Tiefe: 44 cm
BedienungZündung:Piezo
Betriebsart:Gas
Brenner:2 Stück
Drehregler:1 Stück
Otto Wilde Grillers O.F.B. Lite, Gasgrill(edelstahl)
Description
Produktbeschreibung
Liefer-Hinweis: Speditionsware/ Sperrgut – Standardlieferung frei Bordsteinkante
O.F.B. wurde von Otto Wilde Grillers entwickelt, weil eine knackige Kruste und saftiges Fleisch kein Zufall sind, sondern das Ergebnis extremer Grilltemperatur von bis zu 900°C. Bei herkömmlichen Grills kann das Steak eine flaue Kruste und einen trockenen Kern haben, wegen niedriger Grilltemperaturen und einer zu langen Grilldauer. Der O.F.B. Lite erreicht bis zu 900°C, das verleiht den Steaks eine perfekte Kruste, während das Fleisch innen zart und saftig bleibt. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion. Sie ist für die schöne Kruste und den Grillgeschmack verantwortlich. Die Röststoffe verleihen dem Grillgut das typische "Brutzelaroma" und intensivieren den Fleischgeschmack. Bei herkömmlichen Grills tropfen Fett und Fleischsäfte außerdem in die Hitzequelle, was Flammen und Fettbrände verursacht und die die gleichmäßige Hitzeverteilung stört. Verkohlte oder ungleichmäßig gegarte Speisen können die Folge sein. Durch die Oberhitze bei O.F.B. Lite entsteht eine gleichmäßige Kruste, und das Fett tropft in die Auffangschale darunter. Der Infrarot-Brenner ist stufenlos regelbar. Die offene Front ermöglicht nicht nur einen einfachen Zugang zum Grillgut, man kann auch die Steaks immer im Blick behalten. Da man mit 900 Grad grillt, muss die Rosthöhe verstellbar sein. Mit dem Multifunktionshebel lässt sich der Rost leicht herausziehen und auf einer der 6 möglichen Positionen wieder einschieben. Der speziell für den Otto Wilde Grillers O.F.B. entwickelte Gusseisen-Grillrost speichert die Hitze optimal, erfordert nur minimalen Pflegeaufwand und ist groß genug, um selbst die größten Porterhouse-Steaks zu grillen. Ob Picknick oder Camping-Urlaub, O.F.B. Lite lässt sich durch seine Kompaktheit außerdem überall hin mitnehmen.Art.-Nr.: 1629769
Specifications
Abmessungen
Breite: 42,5 cm x Höhe: 29,5 cm x Tiefe: 44 cm
BedienungZündung
Piezo
Betriebsart
Gas
Brenner
2 Stück
Drehregler
1 Stück
EAN
4260630450415
Einsatzbereich
Outdoor
Farbe
edelstahl
Funktionen
Stufenlos regelbarer Infrarot-Gasbrenner
Gasdruck
50 mbar
Gehäuse/KesselMaterial
Edelstahl
Gewicht
18 kg
Grillfläche
860 cm² (ohne evtl. vorhandenen Warmhalterost)
GrillrostAnzahl
1 Stück
Größe
32,5 x 26,5 cm
Hergestellt in
Deutschland
Hersteller-Nr.
100301
Höhenverstellbar
Ja
LeistungTemperaturbereich
bis 900 °C
Material
Gusseisen
optional
Abdeckhaube, Pizza-Set, Aluminium-Transportbox mit Tragegriffen
Reinigung
Fettauffangschale, Mitfahrende Schale aus Edelstahl zum Auffangen der Fleischsäfte
Sicherheit
Thermo-elektrische Zündsicherung
Typ
Tischgrill
Verwendung
Hochtemperaturgrill, speziell für Steaks
Wärmeübertragung
Direkt
Zubehörvorhanden
Gasschlauch inkl. Druckminderer (1,20 Meter), Multifunktionshebel (Grillrostbedienung und Flaschenöffner)
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