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Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75(edelstahl/schwarz)

Hersteller Steba Artikelnr. 051700
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Description
Eigenschaften
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Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75(edelstahl/schwarz)
Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75(edelstahl/schwarz)
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Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75(edelstahl/schwarz)
Lagernd
Abmessungen:Breite: 75 mm x Höhe: 390 mm x Tiefe/Länge: 115 mm
Anmerkungen:mobil einsetzbar
Ausstattung:Temperaturregelung
Bedienung:Touch-Display
Betriebsart:Netzbetrieb
Steba Sous-Vide Garer Stab SV 75(edelstahl/schwarz)
Description

Produktbeschreibung

Mit dem Sous-Vide Garer SV 75 von Steba gelingen die Gerichte im Handumdrehen. Er wird in ein beliebiges Behältnis ab 15 cm Tiefe gehängt und erwärmt das darin enthaltene Wasser auf bis zu 90°C. Sous-Vide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten, verschweißten Beuteln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten. Der Sous-Vide Garer SV 75 besitzt ein Edelstahlgehäuse und sorgt für eine Wasserumwälzung von 12 l/min. Die Temperatur lässt sich exakt elektronisch bis zu 90°C regeln. Der SV 75 erwärmt 20 l in ca. 45 min auf 56° C, dabei beträgt die Abweichung max. 0,1° C. Die Bedienung erfolgt über das Touch-Display. Das beleuchtete LCD-Display gibt Auskunft über die eingestellte Zeit und die aktuelle Temperatur. Art.-Nr.: 1533575
Specifications
Abmessungen
Breite: 75 mm x Höhe: 390 mm x Tiefe/Länge: 115 mm
Anmerkungen
mobil einsetzbar
Ausstattung
Temperaturregelung
Bedienung
Touch-Display
Betriebsart
Netzbetrieb
EAN
4011833303165
Eingangsspannung
230 Volt
Farbe
edelstahl/schwarz
Feature
wasserdicht nach IPX 7
Gewicht
1,6 kg
Hersteller-Nr.
051700
Leistung
800 Watt
Material
Edelstahl-Gehäuse
Temperaturbereich
max. 90 °C
Temperaturgenauigkeit
0,1 °C
Typ
Sous-Vide Garer
Verwendung
Sous Vide garen
Wasserumwälzung
12 l/min
Zubehöroptional
Steba Vakuumierer, Steba Folienrollen und -Beutel
Answers & questions
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